Pão de curcuma na frigideira
Ingredientes:
- 1 ovo grande
- 3 colheres de sopa de linhaça moída
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol moídas
- 1 colher de chá de azeite extra virgem
- 1 colher de café de fermento para bolos
- 1 colher de café de curcuma
- 1/2 colher de café de sal
- 1 colher de sobremesa de sementes de abóbora
Preparação:
- Misture bem todas as farinhas e o fermento. Em seguida, junte o ovo batido, o azeite, a curcuma e a pitada de sal.
- Aqueça uma frigideira pequena antiaderentes. Em seguida, com a frigideira ao lume no mínimo, coloque a massa, decore com sementes de abóbora.
- Tape com uma tampa, deixando cozinhar cerca de 1 a 2 minutos. Por fim, destape e vire o pão, deixe cozinhar mais 30 segundos e retire da frigideira.