Papas de aveia com curcuma
Ingredientes:
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- 1 chávenas de flocos de aveia
- 2 chávenas de leite ou bebida vegetal
- 1 colher de sobremesa de curcuma em pó
- 1 colher de sopa de mel
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
- fruta gosto (usei kiwi e mirtilos)
Preparação:
- Num tacho, coloque a aveia, a bebida vegetal, o pau de canela, a casca de limão e deixe cozinhar em lume brando, durante cerca de 5 minutos.
- Quando os flocos estiverem cozidos, retire do lume junte a curcuma e o mel. Envolva bem.
- Sirva com fruta a gosto.